معاون اقتصادی وزیر جهاد کشاورزی دلایل افزایش قیمت‌ مواد غذایی اساسی را تغییرات ساختاری در اقتصاد وافزایش قابل توجه هزینه های مترتب برآن از جمله مالیات وحقوق گمرکی اعلام کرد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، اکبر فتحی دراین باره گفت:برخلاف گمانه‌زنی‌ها، عوامل رشد قیمت ها را باید در تغییرات ساختاری اقتصاد جستجو کرد.
وی تصریح کرد: تغییر نرخ ارز از ۲۸ هزار تومان به محدوده ۱۴۷ هزار تومان، افزایش ۱۰ برابری مالیات بر ارزش افزوده، چهار برابر شدن حقوق گمرکی و رشد ۵۰ درصدی تعرفه‌های حمل‌ونقل داخلی از اصلی‌ترین عوامل افزایش قیمت تمام‌شده کالاها هستند.
معاون جهاد کشاورزی  درعین حال از تشدید برخورد با گران‌فروشان و اجرای رویکردهای بازدارنده خبر داد.
وی با اعلام آغاز روند نزولی قیمت اقلام پروتئینی، تأکید کرد که با وجود چالش‌های کلان اقتصادی، تأمین کالاهای اساسی به ثبات رسیده و تمرکز اصلی اکنون بر کنترل قیمت‌ها در سطح بازار است. فتحی با اشاره به اینکه علی‌رغم تلاش‌های دشمن برای مسدودسازی مسیرهای تجاری، ذخایر کالاهای اساسی در کشور مطلوب است،تأکید کرد: پس از یک دوره نوسان، بازار اکنون در مسیر تثبیت و کاهش قیمت‌ها قرار دارد.
وی افزود: تخم‌مرغ دو ماه است که زیر قیمت مصوب عرضه می‌شود و مرغ هم پس از یک نوسان کوتاه، از قیمت ۳۷۰ هزار تومان به محدوده ۳۳۰ تا ۳۴۰ هزار تومان کاهش یافته است.